Silikónová forma na paradajky 30 × 17 cm, 288 ml

Forma na paradajku zo žltého silikónu. Rada Silikomart Naturae: 12 odtlačkov v prirodzenom tvare paradajky, ideálne pre sladké i slané prípravy v teplej alebo semifreddo verzii. NATURAE – kolekcia jedinečných, precízne prepracovaných foriem inšpirovaných prírodou – navrhnutá na kreatívnu interpretáciu chutí. Formy vznikli v spolupráci s medzinárodne uznávanými šéfkuchármi s ohľadom na haute cuisine. Naturae prináša inovatívny a nekonvenčný prístup k servírovaniu na najvyššej úrovni, určený profesionálom s vynikajúcimi zručnosťami a tvorivým prístupom pri vytváraní nových chutí a textúr. Formy sú z tekutého platinového silikónu najvyššej kvality, ktorý vyniká pružnosťou a tepelnou stabilitou – pre pohodlnú a efektívnu prácu. Vhodné na pečenie, chladenie, mrazenie aj šokové zmrazenie. Odolávajú teplotám od -60 °C do +230 °C, sú použiteľné v mikrovlnnej rúre a bezpečné do umývačky riadu. S ich pomocou pripravíte originálne predjedlá a dekorácie pre vynikajúce pokrmy. Rozmery sú prispôsobené veľkostiam plechov používaných v profesionálnych cateringových peciach. Platinový tekutý silikón zaručuje presnú reprodukciu tvaru a jednoduché vybratie výrobkov. Je odolný voči vysokým aj nízkym teplotám, úplne bezpečný pri styku s potravinami a hygienický vďaka možnosti umývania v umývačke. Haute cuisine označuje kulinárske umenie na vrcholovej úrovni, zamerané na sofistikovanú prípravu a elegantné servírovanie malých, prepracovaných porcií z prvotriednych ingrediencií, často v oceňovaných reštauráciách sveta.